O Liberal Jaguaretama: ASSENTADOS VISITAM CRIAÇÃO DE PEIXE EM ÁGUA SALOBRA

Trocar experiências foi o objetivo da visita de assentados dos projetos de irrigação do Alagamar, Curupati e Mandacaru, que fazem parte do complexo castanhão, à localidade de Torrões, onde tem uma criação de peixe em água salobra. O projeto pioneiro no município foi implantado este ano, aproveitando a água de rejeito que sai do dessalinizador(foto) e é despejada em tanque(foto), aonde são criadas tilápias. Segundo o presidente da associação comunitária dos Torrões, Jeftael Peixoto(foto) a idéia do projeto partiu do Instituto Federal de Aracati que doou os alevinos e a ração,depois de analisar o teor de salinidade da água. Posteriormente, conta Jeftael, "fizemos um curso de processamento da tilápia, mas antes visitamos o Instituto, para conhecer de perto a criação de peixe em água salgada". Nadir Barbosa(foto), acrescenta, "nós tínhamos um poço desativado, porém em 2016 a comunidade foi contemplada com o projeto água doce, que retira o sal da agua bruta, e o restante(30% vai para o consumo humano, através da dessalinização". Os assentados acompanhados dos técnicos da Secretaria de Desenvolvimento Rural-SDA Genaldo e Sandra Bandeira ouviram atentamente as explicações do funcionamento do dessalinizador, da criação dos peixes e depois o processamento de bolinhas e patê de tilápia. Para os visitantes como Samara Ferreira do assentamento Mandacarú, foi uma experiência e tanto, "pra mim foi tudo novo, mas com vontade agente aprende, e tem muitas coisas que podem ser feitas nas nossas comunidades, estamos vendo um exemplo". Socorro Barbosa do assentamento Alagamar ficou eufórica com o que viu, "agente sabia desse projeto porém não tinha visto de perto, agente ver o empenho das pessoas daqui dos Torrões, ao contrário da nossa comunidade, que até os lotes já tem pessoas vendendo". Diferente da maioria dos assentados o produtor Alan Alves do assentamento Mandacarú produz banana, goiaba, mamão e vende a polpa para as escolas e comércio da região, mas ressalta, "produzir agente sabe, o problema é a comercialização". Sobre este aspecto, o diretor da secretaria de agricultura, Vancleber Vieira afirmou que a Declaração de Aptidão Jurídica "é a ferramenta ideal para as associações comercializarem seus produtos", e disse que o prefeito Glairton Cunha está acenando com a possibilidade de comprar os produtos da agricultura para merenda escolar. Genaldo Bandeira admite que o gargalo das comunidades está na falta de organização e adianta, "não dar para agricultores familiares produzir ,monocultura, tem que diversificar suas atividades!". Nos três assentamentos, Alagamar, Mandacaru e Curupati existem oito associações que estão recebendo assessoria técnica da Secretaria de Desenvolvimento Agrário, depois de um bom tempo, através dos técnicos Genaldo e Sandra Bandeira. "Nós chegamos para trabalhar com os associados que estavam praticamente parados", diz Sandra.